수육레시피1 수육 맛있게 삶는 법! 부드럽고 잡내 없이 완벽한 레시피 수육은 잡내 없이 촉촉하고 부드럽게 삶는 것이 핵심입니다.돼지고기 특유의 잡내를 잡고, 육즙을 가득 머금은 맛있는 수육을 만드는 비법을 알려드릴게요!이 레시피대로 따라 하면 고기 삶는 시간과 불 조절까지 완벽한 황금 비율로 맛있는 수육을 만들 수 있어요. 😊📌 수육 재료 준비✅ 기본 재료✔ 돼지고기 앞다리살 또는 삼겹살 (500g~1kg)✔ 물 (고기가 잠길 정도)✔ 된장 1큰술✔ 소주 또는 청주 1/2컵✔ 소금 1작은술✔ 후추 약간✅ 잡내 제거용 향신료✔ 양파 1개 (반으로 자르기)✔ 대파 1~2대(큼직하게 썰기)✔ 생강 1톨 (또는 생강가루 1작은술)✔ 월계수잎 2장✔ 통후추 1작은술📌 Tip:👉 앞다리살은 담백한 맛👉 삼겹살은 고소한 맛원하는 부위를 선택하세요!🔥 수육 맛있게 삶는 법 (.. 2025. 2. 1. 이전 1 다음
